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CAFES DE MEXICO
AGOSTO / SEPTIEMBRE 2006
CONTENIDO
3 Editorial.
5 El Grano de Café. Adriana García Palacios.
7 Reporte del USDA. Estadísticas.
9 Notas de Café.
12 Bezzera - Nacional.
14 Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café. Nuevo organismo
cafetalero.
16 Abastur 2006.
22 EXPOCAFE 2006.
24 Arabicas vs. Robustas.
27 Organización Internacional del Café. Carta del Director. Agosto 2006.
30 Hace 10 Años. Editorial.
EDITORIAL
Los temas de política tienen abrumados
a la mayoría de los mexicanos, ver quién tiene la razón o no es el
dilema, sin embargo el destino nos alcanza con la cosecha del café
que se inicia en octubre y nos ocupa el destino de éste para seguir
subsistiendo en este negocio.
Parece ser que por fin se ponen de acuerdo los integrantes del
sector para darle forma al organismo que enfrentará los problemas
del sector cafetalero mexicano, que desgraciadamente son muchos y el
tiempo es poco para ponernos al corriente con las soluciones, sin
embargo es una ventaja el que se logre agrupar primeramente a los
integrantes del sector, y ponerse de acuerdo en los pasos a seguir
es avanzar.
La Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café, es
el organismo que encauzará al sector encabezada por el Lic. Rodolfo
Trampe, que en esta edición nos informa de las acciones inmediatas a
realizar.
Consideramos que lo más importante es la aplicación de los
recursos de programas de apoyo que no se han aplicado y en estos
momentos la necesidad es imperiosa para los productores.
Otro punto es la participación en los eventos recientes como
la Expocafé donde no se contó con la representatividad del sector y
por lo tanto la promoción directa del café también se vio afectada.
Los comentarios en los corrillos cafetaleros son de que no existe
interés por participar ya en este tipo de eventos, tanto nacionales
como internacionales.
En otro orden de ideas, los precios internacionales se ven
estancados por la especulación como siempre de la producción de
Brasil, pero los stocks en manos de los consumidores se ven en
rangos muy bajos lo que hace que los precios no bajen aún más,
cuando estos deberían estar a la alza por este motivo. Esperamos que
una vez entrada la cosecha y se defina la realidad en la producción
de Brasil los precios encuentren su nivel real y den un margen
superior a los productores que no ven para cuando reponerse de los
precios bajos.
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