Seguramente
esta edición estará leyéndose en la ciudad e Guatemala, donde
estaremos presentes para atestiguar esta reunión internacional
cumbre de la cafeticultura mundial. La importancia de esta
reunión seguramente por los temas a tratar será la base del
futuro del café en el mundo, nuestros mejores deseos a los
participantes para que logren la armonía y las conclusiones sean
para beneficio de la comunidad cafetalera mundial.
En otro orden de ideas en México para variar afectaron las
heladas en las zonas productoras, es día en la que no se
cuantifican los daños que esperemos no sean dañinos para los
productores.
Se trabaja para cuantificar estos daños y seguramente en la
próxima edición estará la información oficial de acuerdo con
nuestra información en los estados de Puebla y Veracruz se
dieron los mayores daños.
Desde este foro hacemos el reconocimiento a la Unión de Ejidos
de La Selva por el evento realizado en la ciudad de Comitán,
Chiapas, donde se reunieron las fuerzas que han hecho realidad
el avance de los cafetaleros que aglutinan esta asociación, y
después de treinta años ve el resultado de penetración de su
producto en el mercado nacional e internacional con desarrollos
comerciales en su café tostado y en sus cafeterías en México y
en el extranjero.
El trabajo de todos y la organización son la clave del éxito
obtenido hasta ahora, con pasos firmes se logrará el beneficio
de las comunidades indígenas en nuestro país y este es el
ejemplo.
La cosecha continúa con las asperezas de la comercialización que
a pesar del precio internacional los productores no ven por la
manipulación de los compradores internos la ganancia que les
corresponde, ¿a quién e corresponde poner orden en la
comercialización interna? los productores tienen que hacer su
tarea para ser escuchados y aprovechar al máximo que las
utilidades de su trabajo estén en niveles que hagan permanente
su actividad. Y a quien o quiénes les corresponda observar y
corregir los abusos comerciales que se pongan a trabajar al
respecto. Es increíble que este medio con tantos años en el
sector se haga este tipo de preguntas pero así esta el sector y
no se ve quién será el que corrija estos abusos.
